2398
Ze świątecznej książki kucharskiej Łoterloo.
Składniki:
Nie, nie wiem, czy musi być Wyborowa. Taką ktoś kiedyś do nas przyniósł, leżała z pół roku w zamrażalniku, czasem jakiś gość upił kieliszek. Nie znam się na wódkach.
Nie znam smaku innych mas kajmakowych, więc weźcie tę z Gostynia. Obecnie do nabycia w Biedrze.
Proces:
Wraź do mieszadełka masę. Ilość wyznaczamy metodą prób i błędów.
Dolej wódki. Ilość: jw.
Wykorzystaj józiowe mieszadełko, co se kupiłaś w Lidlu, chociaż bez problemu obchodziłaś się bez niego. Dziś znalazłaś zastosowanie, z którym NIKT nie będzie dyskutował.
Gładkie wygląda tak.
A Wy? Co zrobiliście na święta? Bo ja nie zdążyłam zrobić paznokci.
HAPPY EASTER!
Bez paznokci to się nie liczy!!! 😂😂😂😂😂 Zdrowych! To znaczy na zdrowie!
OdpowiedzUsuńNie mów? Zarządzamy powtórkę?
UsuńWszystkie inne masy kajmakowe są beznadziejne ;))))Zdrówka!!!
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam. Dzięki Tobie nie wydam niepotrzebnie pieniędzy.
Usuńna razie kupiłam mleko gostyńskie słodzone zagęszczone, które przemieniło się magicznie w kajmak w procesie gotowania przez trzy godziny. Gostyń wreszcie wpadł na pomysł, by robić to u siebie i sprzedawać już gotowe, ale tradycji gotowania puszek na wolnym ogniu nie oddamy.
OdpowiedzUsuńkajmak zasadniczo jest do mazurka, ale w zamian sprawdziłam bardzo dogłębnie, czy tatowe wino nadal jest najlepsze. Jest.
Jedno drugiemu nie przeczy wszak.
Usuńja do tego składu dodaję dwie łyżki kawy rozpuszczalnej ( już rozpuszczonej w odrobince wody ) i wtedy to jest mlask !
OdpowiedzUsuńja zrobiłam rzęsy a przez święta będę robiła dobre wrażenie :-)
( idziemy na imprę )
Namówiłaś mnie.
UsuńJa mam świeżutkie paznokcie i katar ;-)
OdpowiedzUsuńNa katar idealne. A i paznokciom nie zaszkodzi.
UsuńA ja wlasnie zrobilam paznokcie, ale mam na ich punkcie bzika wiec to zupelnie nie zwiazane ze swietami. Teraz chyba popelnie sernik, bo to latwo i szybko.
OdpowiedzUsuńZ przepisu na pewno skorzystam, jeno musze te maske krowkowa zanabyc, a to moge tylko w polskim sklepie, czyli nie bardzo wiadomo kiedy.
Wesolych Swiat dla calej rodziny!!!
I Tobie. Trzymam kciuki za zaopatrzenie.
UsuńMaz postanowil umyc okno kuchenne, gdyz patrzac przez nie nie byl pewny czy widzi nasz samochod czy cudzy. Pozostalych nie umyl, gdyz nie widac z nich parkingu.
OdpowiedzUsuńZrobilam paznokcie (sama), gdyz w niezrobionych czuje sie gola. Oraz jutro zrobie sernik.
Przeczytalam dzis calutka ksiazke i zamierzam proces czytania do upadlego kontynuowac jutro.
Oraz swiatecznie ostrzyge psa. A co. Bedzie piekna na swieta. Chociaz ona.
Happy Easter!
Pozdrawiam
AgulaW
Bardzo słuszny podział obowiązków, nie ma to tamto.
UsuńAsia...zotałam natychnięta Twoim słowem...paznokcie mam, masę mam, alkohol mam - znaczy święta pełna pięrsią mmoga sie odbyć :)
OdpowiedzUsuńCzy to jest nowy pseudonim artystyczny? Bo nie mam pewności czy Ty to Ty.
UsuńJa dla siebie zrobiłam to, że - jak to od kilku lat mamy w zwyczaju - wyjechaliśmy w góry. Dzięki temu, zamiast stania przy garach i sprzątania, mam długie spacery i leżenie z książką na kanapie. Co mi się należy jak kani dżdż! I nie dam sobie tej przyjemności odebrać :). A do picia wolę czerwone wytrawne, które właśnie przed chwilą kupiłam.
OdpowiedzUsuńLeżenie jest kwintesencją świąt.
UsuńI owszem. Ale kiedy jestem w domu, to w kółko mam gości i słabo się wtedy leży na kanapie :). Więc podział jest prosty - Boże Narodzenie w domu z gośćmi, a Wielkanoc w górach i leniuchowanie.
UsuńNie mam zrobionych paznokci! Nie mam posprzątane ! Ale mam walnięty kręgosłup całkiem nie wiem dlaczego. Boli jak 100 diabłów. Ilość zastrzykow jakie przyjęłam przez ostanie dwa dni powoduje że mam to w dupie.
OdpowiedzUsuńProponuję jakiś serial.
UsuńA ja jak co roku sobie przypominam.
OdpowiedzUsuńSkładniki na ciasto z whisky:
1 kostka masła,
2 szklanka cukru,
1 łyżeczka soli
4 jajka
1 szklanka suszonych owoców,
1 szklanka orzechów
sok cytrynowy
proszek do pieczenia
3-4 szklanki dobrej whisky
Sposób przygotowania:
Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości. Dobra… prawda? Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne. Sprawdź czy na pewno whisky jest taka jak trzeba, by być tego pewnym, nalej jedną szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe. Operację powtórz. Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszke sukru i ubjaj dalej. W miedzyszasie zprawdź czy łiski jest na pewno taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke. Otfórz druga butelkie jeźli czeba. Wszuś do mniski dwa jajki, obje szlanki z owosami i upijaj je mikserem. Sprawś jakoź łiski żepy pootem gośie nie mufili sze jest trójonca.
Wszuś do miszki szyśką sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumje fsale nie nie ma snaszenia so fszuśisz ! Fypij skok sytrynnmowy. Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź monki ile tam masz fdomu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, usaw ko na 350 stofni, saaaamknij źwiszki. Sprawś jakoś fiski sostanej ot pieszenia siasta.
I iś spaś.
A można coś zamiast whisky?
Usuńwolę kielicha i łyżką wyjadać krówkę,ale to pewnie dlatego, że nie mam józiowego. jestem przygotowana do świąt - wszystkie graty z komody zepchnęłam do szuflady i rękawem wytarłam kurz. tylko niech nikt nie zagląda do szuflad.
OdpowiedzUsuńSprzątnęłaś! Jesteś bardzo dzielna.
UsuńKajmak można zrobić samemu: skondensowane, słodzone mleko w puszcze gotuje sie 2 godziny. Można ugotować więcej na raz i mieć na zapas w lodówce.
OdpowiedzUsuńSkoro ty nie zrobiłas paznokci to ja sie pochwalę czego ja nie zrobiłam:
sernika,
generalnych porządków,
tysiąca i jednej potrawy, które byśmy potem jedli na siłę,
malowanych jaj
oraz przedświątecznej, tradycyjnej awantury.
I mam święty spokój. Od święta. Alleluja.
Otom ja: kasia z www.contrasty.pl
Można zrobić samemu, tylko po co się pocić?
UsuńAsiu, zawsze byłaś bardzo odważna i nadal jesteś. Tak po prostu przyznać się do niezrobionych paznokci. No, no. Szacun :-)
OdpowiedzUsuńJuż dawno postanowiłam chadzać w stronę przeciwną do mainstreamu.
Usuńps. i oczywiście wesołych świąt!
OdpowiedzUsuńStaramy się :)
Usuń